Материалы
Материалы об организованной работе в ГБДОУ детском саду №143 по формированию навыков и культуры здорового питания, этики приема пищи, профилактике элиментарно зависимых заболеваний, пищевых отравлений и инфекционных заболеваний (лекции, семинары, игры, викторины, дни здоровья).
СЕМИНАРЫ
День осеннего здоровья!
Ежегодно в ноябре в России отмечают День осеннего здоровья! Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания. Данной теме был посвящен семинар для родителей 12 ноября 2024г. в ГБДОУ детском саду №143. Семинар провела руководитель учреждения Светлана Вячеславовна Каганец. Также на семинаре старший воспитатель ГБДОУ Яна Алексеевна Устинова представила родителям эффективные практики формирования основ правильного питания в ГБДОУ детском саду №143 во всех возрастных группах.
В разделе "Статьи" Вы можете познакомиться с презентацией с семинара, а мы представляем Вашему вниманию "Фруктово-овощной репортаж", подготовленный воспитанниками старшей группы №5!
В разделе "Статьи" Вы можете познакомиться с презентацией с семинара, а мы представляем Вашему вниманию "Фруктово-овощной репортаж", подготовленный воспитанниками старшей группы №5!
ПРОЕКТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
С целью формирования у воспитанников представлений о здоровом питании, важности правильного питания как составной части сохранения и укрепления здоровья, во всех группах детского сада №143 проходят проекты по организации питания детей дошкольного возраста. Активными участниками проектов становятся и родители воспитанников! В каждой группе педагоги подбирают свои интересные игровые приемы работы с детьми, о которых рассказывают коллегам на рабочем совещании.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ НА ГРУППАХ
ПИЩЕБЛОК
Правильное питание - залог здоровья дошкольника!
Питание ребенка дошкольного возраста должно быть:
Во-первых, полноценным, содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду.
Во-вторых, разнообразным, состоять из продуктов растительного и животного происхождения. Чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище.
В-третьих, доброкачественным - не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов. Пища должна быть не только вкусной, но и безопасной.
В-четвертых, достаточным по объему и калорийности, вызывать чувство сытости. Получаемое дошкольником питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма.
Вопросы питания стали очень актуальны среди родительской общественности не только школ, но и детских садов Невского района Санкт-Петербурга. На выездном заседании совета родителей администрации Невского района под председательством первого заместителя главы администрации Невского района Надии Габдуловны Спиридоновой были подняты важные вопросы, касающиеся качества и безопасности питания.
Сегодня мы расскажем о нашем пищеблоке, где повара с большой любовью готовят вкусную, а главное полезную пищу для наших ребят.
Пищеблок состоит из специализированных помещений, цехов, каждый процесс обработки, подготовки продуктов и приготовления проходит в отдельном цехе, при соблюдении всех норм безопасности при приготовлении пищи согласно ХАССП.
В 2024 году для пищеблока ГБДОУ детского сада №143 Невского района Санкт-Петербурга было закуплено новое оборудование:
Мясорубка Торгмаш МИМ-300 с комплектом ножей для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы стоимостью 99680,00 рублей. Мясорубка Торгмаш МИМ-300 электрическая - это промышленная профессиональная машина, которая позволит наиболее рационально организовать систему питания, положительно повлияет на скорость приготовления блюд.
Здоровое питание в каждый дом!!!
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ ДОШКОЛЬНИКА:
Уважаемые родители и посетители сайта, предлагаем вам воспользоваться ссылкой на материалы по здоровому питанию федерального и регионального уровня.